Effecten van stadslandbouw onderzocht: wat levert het op?
Resultaten naar stadslandbouw in de praktijk zijn inmiddels beschikbaar. Tijdens de Week van de Openbare Ruimte, 7-11 april op Landgoed De Vanenburg in Putten organiseert Jan Willem van der Schans, een van de founding fathers in Nederland van stadslandbouw op donderdag 10 april, een workshop over stadlandbouw. Cees Bronsveld van gemeente Rotterdam vertelt tijdens deze workshop over het onderzoek en wat we kunnen leren van ervaringen tot nu toe?
Stadslandbouw speelt in heel veel steden. Door de crisis in de bouw liggen op tal van (tijdelijk) braak liggende gronden. Moestuinieren, restaurants die eigen groenten telen, professioneel gerunde stadsboerderijen – alles kan. Diverse steden formuleerden beleid om deze vorm van bottom-up stads(her)ontwikkeling in goede banen te leiden, Groningen, Rotterdam, Amsterdam, Oss, Heerlen, Alphen aan de Rijn, Ede et cetera. Ook de Rijksbouwmeester Frits van Dongen heeft de stadslandbouw ontdekt. Nederland is uitgebouwd, Van Dongen pleit voor grootschalige herbezinning. Bijvoorbeeld high-techvoedselteelt in leegstaande kantoorgebouwen in Amsterdam Zuid-Oost. ‘’Zo kun je heel Amsterdam voeden.’’
Het idee om de moderne stad te voeden op een stadseigen manier, namelijk vanuit leegstaande kantoren of speciaal daarvoor ontworpen en ingerichte flatgebouwen, is niet nieuw. Het zingt al langer rond, in Nederland sinds Pig City van MVRDV uit 1997, wereldwijd het Vertical Farming project van Despommier uit 1999. Wat opvalt is dat vooral wetenschappers en ontwerpers, nu dus ook de Rijksbouwmeester, onder de indruk zijn van deze manier van voedselproductie.
www.weekvandeopenbareruimte.nl
![Effecten van stadslandbouw onderzocht: wat levert het op?](/sites/default/files/styles/max_350/public/oldarticleimages/header_295.jpg?itok=Y4j6JZPI)
Stadslandbouw in Rotterdam
Bij het thema van dit artikel betrokken organisaties
Meer artikelen met dit thema
WeerWoord 2030 biedt antwoorden voor klimaatverandering
30 nov 2023De wereld gaat vanaf vanavond in Dubai opnieuw op zoek naar antwoorden die moeten leiden tot een daling van het…
"Een duurzame praktijk opzetten: zien, geloven, bouwen!"
26 okt 2023Architect Lex van Waarden uitte in 2021 al zijn bezorgdheid over de sterk stijgende huisvestingskosten voor…
Klimaatparken als concept voor meervoudig ruimtegebruik
6 okt 2023Klimaatparken en vertical farming kunnen bijdragen aan het oplossen van de ruimtelijke puzzel. Dit betoogt…
Circulariteit in de praktijk: van daadkracht naar draagvlak
26 sep 2023Het werkelijk toepassen van circulariteit is voor velen in de bouwsector nog steeds lastig. Bij adviesbureau…
Treinstation als katalysator van woningbouw
14 sep 2023Een treinstation is veel meer dan een station voor treinen. Afhankelijk van de gebouwde en economische omgeving…
Vernieuwend ontwerp biedt verzorgingshuis weer toekomst
28 aug 2023Hoe verbouw je een verzorgingshuis, zodat het voldoet aan de wensen en eisen die tegenwoordig en in de toekomst…
Reactie toevoegen