Eetbare daken

Landbouw in de stad, waar een stadsboer een inkomen uit kan halen en die tegelijkertijd oplossingen biedt voor stedelijke problemen, is sterk in opkomst.

Kansrijke stadlandbouwtypes

Op basis van internationale voorbeelden en een analyse van de lokale omstandigheden zijn door De Graaf een aantal kansrijke stadlandbouwtypes gedefinieerd en is hun habitat in kaart gebracht: die gebieden waar de omstandigheden voor elk van deze types het gunstigst zijn.

_________________________________________________________________________________

TIP: Stedebouw & Architectuur met als thema Daken is verschenen. U leest onder meer over

- De toekomst van het dak

- Effecten groene daken

- Stadslandbouw op daken

- Top 10 groene daken

- Nieuwe stationsoverkappingen

Bestel Daken als een losse nummer hier

___________________________________________________________________________________

Vier locaties

Op basis van deze kansenkaart heeft De Graaf vier locaties gekozen waarvoor schetsontwerpen zijn gemaakt, die gezamenlijk laten zien wat stadslandbouw kan betekenen voor de stad. In elk ontwerp worden een of meerder landbouwtypes ingezet die inspelen op de specifieke problematiek van de locatie, in twee gevallen een dak. Zo biedt een dakkas in Charlois niet alleen werkgelegenheid, en beperking van wateroverlast, maar ook een manier om het onderliggende gebouw zuiniger met energie, water en voedingsstoffen om te laten gaan. Een dak in het centrum wordt een toegankelijke vollegrondsdaktuin die als vijfde gevel dient voor omliggende gebouwen, verkoeling biedt en fijn stof bindt.

Stimuleringsfonds

Het onderzoek is mede mogelijk gemaakt door het Stimuleringsfonds voor Architectuur. Een samenvatting is te downloaden via www.pauldegraaf.eu (http://www.pauldegraaf.eu/portfolio/recente%20projecten/rvsl.html)